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Farinha de Amêndoa – Granel – 100g

R$11,69

A Farinha de Amêndoa é rica em vitamina B1, vitamina B6 e principalmente vitamina E. A amêndoa é um dos alimentos vegetais mais ricos em cálcio e fósforo.

Descrição

Descrição

A farinha de amêndoa é feita a partir da semente da amendoeira. Sozinha, a farinha de amêndoa não funciona bem em pães, mas fica ótima em panquecas, bolos, muffins e biscoitos como os levíssimos macarons, de origem francesa, feitos com clara de ovo. Também é usada para empanar frituras, compor recheios de massas e fazer docinhos. É boa para quem tem colesterol (LDL) alto, por fornecer ácidos graxos que atuam em sua redução; e vegetarianos, pelo teor de proteína e minerais.

Informação adicional

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Peso 0.12 kg
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